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Qatayef fourrés à la crème ou aux noix

Qatayef fourrés à la crème ou aux noix

طلال المدقي
طلال المدقيآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
10 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ½ kilogramme de pâte à qatayef, grande taille
    0.5 kilogramme
  • 1 tasse de crème
    1 tasse
  • ½ tasse de noix, hachées
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse de sirop
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de ghee
    1 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Mettre une cuillère de crème sur chaque pâte à qatayef, plier soigneusement les bords et fermer, puis placer dans une plaque de cuisson graissée avec du ghee.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    قاشققاشق
    10 دقیقه
  2. 2

    Mélanger les noix avec le sucre, la noix de coco et un peu d'eau de fleur d'oranger, puis farcir les qatayef de la même manière.

    10 دقیقه
  3. 3

    Placer les qatayef farcis dans la plaque graissée et badigeonner le dessus des qatayef avec du ghee, puis mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.

    10 دقیقه
  4. 4

    Sortir les qatayef du four, ajouter le sirop par-dessus, verser et servir.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Desserts#Qatayef#Cuisine_Orientale