Qatayef au fromage et aux olives

ريم سعيدKok

Ingredienser

• Pâte à qatayef
  500 grammes
• Fromage feta, ou tout fromage blanc
  200 grammes
• Fromage mozzarella, ou fromage turc râpé
  125 grammes
• Olives noires
  150 grammes
• Spidskommen
  0
• Huile d'olive, pour la friture
  0.3 tasse

Trin

1. 1

   Mettre le fromage feta dans un bol, ajouter le cumin et un peu d'huile d'olive, puis couper les olives en petites tranches.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Farcir chaque pâte à qatayef avec une demi-cuillère à café de fromage feta et d'huile d'olive, puis ajouter quelques tranches d'olive et une demi-cuillère à café de fromage mozzarella, et bien fermer.

   5 min
3. 3

   Faire frire les qatayef farcis dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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