Qatayef au fromage et aux olives

ريم سعيدKüchenchef

Zutaten

• Pâte à qatayef
  500 grammes
• Fromage feta, ou tout fromage blanc
  200 grammes
• Fromage mozzarella, ou fromage turc râpé
  125 grammes
• Olives noires
  150 grammes
• Kreuzkümmel
  0
• Huile d'olive, pour la friture
  0.3 tasse

Schritte

1. 1

   Mettre le fromage feta dans un bol, ajouter le cumin et un peu d'huile d'olive, puis couper les olives en petites tranches.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Farcir chaque pâte à qatayef avec une demi-cuillère à café de fromage feta et d'huile d'olive, puis ajouter quelques tranches d'olive et une demi-cuillère à café de fromage mozzarella, et bien fermer.

   5 Min
3. 3

   Faire frire les qatayef farcis dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags