Qatayef au fromage et aux olives

ريم سعيدChef

Ingredients

• Pâte à qatayef
  500 grammes
• Fromage feta, ou tout fromage blanc
  200 grammes
• Fromage mozzarella, ou fromage turc râpé
  125 grammes
• Olives noires
  150 grammes
• Cumin
  0
• Huile d'olive, pour la friture
  0.3 tasse

Steps

1. 1

   Mettre le fromage feta dans un bol, ajouter le cumin et un peu d'huile d'olive, puis couper les olives en petites tranches.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Farcir chaque pâte à qatayef avec une demi-cuillère à café de fromage feta et d'huile d'olive, puis ajouter quelques tranches d'olive et une demi-cuillère à café de fromage mozzarella, et bien fermer.

   5 min
3. 3

   Faire frire les qatayef farcis dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags