Qatayef au fromage et aux olives

ريم سعيدШеф-повар

Ингредиенты

• Pâte à qatayef
  500 grammes
• Fromage feta, ou tout fromage blanc
  200 grammes
• Fromage mozzarella, ou fromage turc râpé
  125 grammes
• Olives noires
  150 grammes
• Тмин
  0
• Huile d'olive, pour la friture
  0.3 tasse

Шаги

1. 1

   Mettre le fromage feta dans un bol, ajouter le cumin et un peu d'huile d'olive, puis couper les olives en petites tranches.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Farcir chaque pâte à qatayef avec une demi-cuillère à café de fromage feta et d'huile d'olive, puis ajouter quelques tranches d'olive et une demi-cuillère à café de fromage mozzarella, et bien fermer.

   5 мин.
3. 3

   Faire frire les qatayef farcis dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги