Qatayef au fromage et aux olives

ريم سعيدkuhar

Sestavine

• Pâte à qatayef
  500 grammes
• Fromage feta, ou tout fromage blanc
  200 grammes
• Fromage mozzarella, ou fromage turc râpé
  125 grammes
• Olives noires
  150 grammes
• Kumin
  0
• Huile d'olive, pour la friture
  0.3 tasse

Koraki

1. 1

   Mettre le fromage feta dans un bol, ajouter le cumin et un peu d'huile d'olive, puis couper les olives en petites tranches.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Farcir chaque pâte à qatayef avec une demi-cuillère à café de fromage feta et d'huile d'olive, puis ajouter quelques tranches d'olive et une demi-cuillère à café de fromage mozzarella, et bien fermer.

   5 min
3. 3

   Faire frire les qatayef farcis dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake