قطايف بالجبن والزيتون

یاسمن قرقمازالطاهي

تذوقوا بمذاق قطايف مميز تجمع بين الجبن اللذيذ والزيتون الشهي! هذه الوصفة تقدم لكم مقبلات رائعة تضفي لمسة خاصة على مائدتكم، حيث تتناغم النكهات مع القرمشة المثالية. جربوها في مناسباتكم القادمة وكونوا محط إعجاب الجميع!

المكونات

• عجينة القطايف
  500 غرام
• جبن الفيتا، اي جبنة بيضاء
  200 غرام
• جبن موزاريلا، او جبنة تركي مبشورة
  125 غرام
• زيتون أسود
  150 غرام
• كمون
  0
• زيت زيتون، للقلي
  0.3 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء، ضع جبن الفيتا وأضف إليه الكمون وقليل من زيت الزيتون، ثم قطع الزيتون إلى شرائح صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   خذ قطعة من عجينة القطايف واحشها بنصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم أضف بعض شرائح الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا، ثم أغلقها بإحكام.

   5 دقيقة
3. 3

   قم بقلي القطايف المحشية في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتون أسودلكل 100غ

الطاقة115 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون11 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية