قطايف بالجبن والزيتون

یاسمن قرقمازChef

Ingredients

• عجينة القطايف
  500 غرام
• جبن الفيتا، اي جبنة بيضاء
  200 غرام
• جبن موزاريلا، او جبنة تركي مبشورة
  125 غرام
• Black Olive
  150 غرام
• Cumin
  0
• زيت زيتون، للقلي
  0.3 كوب

Steps

1. 1

   يوضع جبن الفيتا في وعاء، يُضاف اليه الكمون والقليل من زيت الزيتون، ثم يُقطع الزيتون الى شرائح صغيرة.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تُحشى كل عجينة قطايف بمقدار نصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم يضاف بعض شرائح الزيتون ومقدار نصف ملعقة صغيره من جبن الموزاريلا، وتقفل جيداً.

   5 min
3. 3

   تُقلى القطايف المحشية في زيت زيتون وتُترك ليصبح لونها ذهبياً.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Black Oliveper 100g

Energy115 kcal

Protein0.84 g

Total Fat11 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars0.5 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags