قطايف بالجبن والزيتون

یاسمن قرقمازKuhar

Sastojci

• عجينة القطايف
  500 غرام
• جبن الفيتا، اي جبنة بيضاء
  200 غرام
• جبن موزاريلا، او جبنة تركي مبشورة
  125 غرام
• Crna Maslina
  150 غرام
• Kumin
  0
• زيت زيتون، للقلي
  0.3 كوب

Koraci

1. 1

   يوضع جبن الفيتا في وعاء، يُضاف اليه الكمون والقليل من زيت الزيتون، ثم يُقطع الزيتون الى شرائح صغيرة.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تُحشى كل عجينة قطايف بمقدار نصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم يضاف بعض شرائح الزيتون ومقدار نصف ملعقة صغيره من جبن الموزاريلا، وتقفل جيداً.

   5 min
3. 3

   تُقلى القطايف المحشية في زيت زيتون وتُترك ليصبح لونها ذهبياً.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Crna Maslinana 100g

Energija115 kcal

Proteini0.84 g

Ukupno masti11 g

Ugljikohidrati6 g

Dijetalna vlakna3.2 g

Ukupno šećera0.5 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake