قطايف بالجبن والزيتون

یاسمن قرقمازCuoco

Ingredienti

• عجينة القطايف
  500 غرام
• جبن الفيتا، اي جبنة بيضاء
  200 غرام
• جبن موزاريلا، او جبنة تركي مبشورة
  125 غرام
• Oliva Nera
  150 غرام
• Cumino
  0
• زيت زيتون، للقلي
  0.3 كوب

Passi

1. 1

   يوضع جبن الفيتا في وعاء، يُضاف اليه الكمون والقليل من زيت الزيتون، ثم يُقطع الزيتون الى شرائح صغيرة.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تُحشى كل عجينة قطايف بمقدار نصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم يضاف بعض شرائح الزيتون ومقدار نصف ملعقة صغيره من جبن الموزاريلا، وتقفل جيداً.

   5 min
3. 3

   تُقلى القطايف المحشية في زيت زيتون وتُترك ليصبح لونها ذهبياً.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Oliva Neraper 100g

Energia115 kcal

Proteine0.84 g

Grassi totali11 g

Carbohydrate6 g

Fibre alimentari3.2 g

Zuccheri totali0.5 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag