Moules de sésame

Nadia Khouryשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  400 grammes
• חמאה
  250 grammes
• ביצה
  1 pièce
• דבש
  3 cuillères à soupe
• סוכר אבקה
  100 grammes
• אבקת סודה
  1 cuillère à soupe
• שומשום
  200 grammes
• מלח
  0
• וניל
  1 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez l'œuf, le miel, le sel, la vanille et la levure chimique, mettez le mélange et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Formez des boules de pâte de la taille d'une noix, puis enrobez-les de sésame, placez-les dans des moules en silicone et enfournez.

   כלים נדרשים:

   תנור

   🍳

   Moules en silicone

   10 דקות
3. 3

   Retirez les moules du four et laissez refroidir avant de servir.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

דבשper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

סוכר אבקהper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

אבקת סודהper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate70 g

שומשוםper 100g

Energy573 kcal

Protein17 g

Total Fat49 g

Carbohydrate23 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars0.3 g

מלחper 100g

Ash100 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות