Moules de sésame

Nadia KhouryKokk

Ingredienser

• Mel
  400 grammes
• Smør
  250 grammes
• Egg
  1 pièce
• Honning
  3 cuillères à soupe
• Melis
  100 grammes
• Bakepulver
  1 cuillère à soupe
• Sesam
  200 grammes
• Salt
  0
• Vanilje
  1 cuillère à café

Trinn

1. 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez l'œuf, le miel, le sel, la vanille et la levure chimique, mettez le mélange et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Formez des boules de pâte de la taille d'une noix, puis enrobez-les de sésame, placez-les dans des moules en silicone et enfournez.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   🍳

   Moules en silicone

   10 min
3. 3

   Retirez les moules du four et laissez refroidir avant de servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Honningper 100g

Energi304 kcal

Protein0.3 g

Karbohydrat82.4 g

Sukkerarter totalt82.1 g

Kostfiber0.2 g

Melisper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Bakepulverper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Karbohydrat70 g

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Karbohydrat23 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger