قوالب السمسم

خلود سويسالطاهي

شارك بتجربة شهية مع قوالب السمسم اللذيذة! هذه الوصفة تجمع بين النكهات الغنية للزبدة والعسل، مع لمسة من السمسم المحمص. مثالية كوجبة خفيفة أو حلوى مميزة، ستجذب كل من يتذوقها. دعونا نبدأ في إعداد هذه القوالب السهلة واللذيذة!

المكونات

• طحين
  400 غرام
• زبدة
  250 غرام
• بيضة
  1 حبة
• عسل
  3 ملعقة كبيرة
• سكر ناعم
  100 غرام
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• سمسم
  200 غرام
• ملح
  0
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   ابدأ بخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمة الناعمة. بعد ذلك، أضف البيضة، العسل، الملح، الفانيليا، والبايكنغ باودر. ثم، ضع الطحين واعجن المكونات حتى تحصل على عجينة طرية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتشكيل العجين إلى كرات بحجم حبة الجوز، ثم غلفها بالسمسم. ضع الكرات في قوالب السليكون، ثم أدخلها إلى الفرن لتخبز.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   🍳

   قوالب سليكون

   10 دقيقة
3. 3

   بعد انتهاء الخبز، أخرج القوالب من الفرن واتركها لتبرد قليلاً، ثم قدمها واستمتع بطعمها الرائع.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

عسللكل 100غ

الطاقة304 kcal

البروتين0.3 g

الكربوهيدرات82.4 g

إجمالي السكريات82.1 g

الألياف الغذائية0.2 g

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

سمسملكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية