Bateaux de pommes de terre farcis au four

Mousa Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• 12 pâte feuilletée, feuilles
  12 feuilles
• 1 œuf battu
  1 œuf
• 12 petites pommes de terre
  12 pièce
• 1 tasse de légumes mélangés congelés
  1 tasse
• 2/3 tasse de fromage cheddar
  2 tasse
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
  0.3 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Matériel requis:

   Four

   1 minutes
2. 2

   Faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis épluchez-les et videz-les au centre à l'aide d'une petite cuillère.

   Matériel requis:

   Marmite

   Cuillère

   20 minutes
3. 3

   Mettez la chair des pommes de terre dans un bol, écrasez-la, puis ajoutez les légumes, la crème et le fromage, assaisonnez avec le poivre noir et le sel, et mélangez bien.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Placez chaque pomme de terre sur une feuille de pâte, puis relevez les bords de la pâte et rassemblez-les en forme de bateau ouvert sur le dessus.

   5 minutes
5. 5

   Répartissez la farce sur les pommes de terre, puis badigeonnez le dessus avec l'œuf battu, puis disposez les bateaux de pommes de terre dans un plat.

   5 minutes
6. 6

   Mettez le plat au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques