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Bateaux de pommes de terre farcis au four

Bateaux de pommes de terre farcis au four

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
1 минут
Время приготовления
15 минут
Общее время
16 минут
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 12 pâte feuilletée, feuilles
    12 feuilles
  • 1 œuf battu
    1 œuf
  • 12 petites pommes de terre
    12 pièce
  • 1 tasse de légumes mélangés congelés
    1 tasse
  • 2/3 tasse de fromage cheddar
    2 tasse
  • 1/4 tasse de crème fouettée
    0.3 tasse
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    1 минут
  2. 2

    Faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis épluchez-les et videz-les au centre à l'aide d'une petite cuillère.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    ЛожкаЛожка
    20 минут
  3. 3

    Mettez la chair des pommes de terre dans un bol, écrasez-la, puis ajoutez les légumes, la crème et le fromage, assaisonnez avec le poivre noir et le sel, et mélangez bien.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 минут
  4. 4

    Placez chaque pomme de terre sur une feuille de pâte, puis relevez les bords de la pâte et rassemblez-les en forme de bateau ouvert sur le dessus.

    5 минут
  5. 5

    Répartissez la farce sur les pommes de terre, puis badigeonnez le dessus avec l'œuf battu, puis disposez les bateaux de pommes de terre dans un plat.

    5 минут
  6. 6

    Mettez le plat au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки8 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
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