Qouzi Lamb

Ibrahim Al-RashidKok

Ingredienser

• Lam
  1 kilogram
• Ris
  0.5 kilogram
• Potatoes
  3 pieces
• Carrots
  3 pieces
• Ærter
  1 cup
• Almonds or any preferred type of nuts
  0.3 cup
• Raisins or currants
  0.3 cup

Trin

1. 1

   Boil the meat until cooked and boil the rice until done.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Fry the potatoes, carrots, peas, and nuts.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
3. 3

   Place the rice on the plate, then add the filling made of potatoes, carrots, peas, and nuts on top.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Lampr. 100g

Energi250 kcal

Protein25 g

Total fedt20 g

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Ærterpr. 100g

Energi81 kcal

Protein5.4 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat14.5 g

Kostfibre5.7 g

Sukkerarter i alt3.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags