Qouzi Lamb

Ibrahim Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• Agneau
  1 kilogram
• Riz
  0.5 kilogram
• Potatoes
  3 pieces
• Carrots
  3 pieces
• Pois
  1 cup
• Almonds or any preferred type of nuts
  0.3 cup
• Raisins or currants
  0.3 cup

Mesures

1. 1

   Boil the meat until cooked and boil the rice until done.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Fry the potatoes, carrots, peas, and nuts.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Place the rice on the plate, then add the filling made of potatoes, carrots, peas, and nuts on top.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Agneaupour 100g

Énergie250 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux20 g

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Poispour 100g

Énergie81 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides14.5 g

Fibres alimentaires5.7 g

Sucres totaux3.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques