Qouzi Lamb

Ibrahim Al-RashidChef

Ingrediënten

• Lam
  1 kilogram
• Rijst
  0.5 kilogram
• Potatoes
  3 pieces
• Carrots
  3 pieces
• Erwten
  1 cup
• Almonds or any preferred type of nuts
  0.3 cup
• Raisins or currants
  0.3 cup

Stappen

1. 1

   Boil the meat until cooked and boil the rice until done.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
2. 2

   Fry the potatoes, carrots, peas, and nuts.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   Place the rice on the plate, then add the filling made of potatoes, carrots, peas, and nuts on top.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lamper 100g

Energy250 kcal

Protein25 g

Total Fat20 g

Rijstper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Erwtenper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars3.3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags