Spinach Quiche

Zahra Haddadالطاهي

المكونات

• Ready-made pie crust
  1 crust
• Frozen chopped spinach
  400 grams
• Eggs
  3 pieces
• 1 cup of ready cream
  1 cup
• Grated Gruyère cheese
  150 grams
• زبدة
  1 teaspoon
• جوزة الطيب
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   Roll out the dough in a pie dish, ensuring to cover the sides, and prick the dough in several places with a fork.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Quiche dish

   5 دقيقة
3. 3

   Place the frozen spinach in boiling water for two minutes, then remove and drain well. Sauté the spinach with a teaspoon of butter over medium heat for a few minutes until its moisture evaporates, then set aside.

   10 دقيقة
4. 4

   Beat the eggs in a bowl, then add the cream, grated cheese, and sautéed spinach, mixing well. Then add nutmeg, black pepper, and salt.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
5. 5

   Spread the spinach mixture over the dough and place the dish in the oven for about 30 minutes.

   30 دقيقة
6. 6

   After removing the dish from the oven, let it cool for 10 minutes before serving.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

جوزة الطيبلكل 100غ

الطاقة525 kcal

البروتين5.84 g

إجمالي الدهون36.31 g

الكربوهيدرات49.29 g

الألياف الغذائية20.8 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية