Spinach Quiche

Zahra Haddadשֶׁף

מרכיבים

• Ready-made pie crust
  1 crust
• Frozen chopped spinach
  400 grams
• Eggs
  3 pieces
• 1 cup of ready cream
  1 cup
• Grated Gruyère cheese
  150 grams
• חמאה
  1 teaspoon
• מוסקט
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

צעדים

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   כלים נדרשים:

   תנור

   5 דקות
2. 2

   Roll out the dough in a pie dish, ensuring to cover the sides, and prick the dough in several places with a fork.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Quiche dish

   5 דקות
3. 3

   Place the frozen spinach in boiling water for two minutes, then remove and drain well. Sauté the spinach with a teaspoon of butter over medium heat for a few minutes until its moisture evaporates, then set aside.

   10 דקות
4. 4

   Beat the eggs in a bowl, then add the cream, grated cheese, and sautéed spinach, mixing well. Then add nutmeg, black pepper, and salt.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
5. 5

   Spread the spinach mixture over the dough and place the dish in the oven for about 30 minutes.

   30 דקות
6. 6

   After removing the dish from the oven, let it cool for 10 minutes before serving.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

מוסקטper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות