Spinach Quiche

Zahra HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ready-made pie crust
  1 crust
• Frozen chopped spinach
  400 grams
• Eggs
  3 pieces
• 1 cup of ready cream
  1 cup
• Grated Gruyère cheese
  150 grams
• Gjalpë
  1 teaspoon
• Arrë muskati
  0
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   Roll out the dough in a pie dish, ensuring to cover the sides, and prick the dough in several places with a fork.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Quiche dish

   5 min
3. 3

   Place the frozen spinach in boiling water for two minutes, then remove and drain well. Sauté the spinach with a teaspoon of butter over medium heat for a few minutes until its moisture evaporates, then set aside.

   10 min
4. 4

   Beat the eggs in a bowl, then add the cream, grated cheese, and sautéed spinach, mixing well. Then add nutmeg, black pepper, and salt.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
5. 5

   Spread the spinach mixture over the dough and place the dish in the oven for about 30 minutes.

   30 min
6. 6

   After removing the dish from the oven, let it cool for 10 minutes before serving.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Arrë muskatipër 100g

Energjia525 kcal

Proteina5.84 g

Yndyra totale36.31 g

Karbohidrate49.29 g

Fibrat dietetike20.8 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat