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Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

منى جاب الله
منى جاب اللهKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenHauptgerichteSnackswolrd / French
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
40 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Pâte brisée prête à l'emploi
    1 pâte
  • Épinards congelés, hachés
    400 grammes
  • Œufs
    3 unités
  • 1 tasse de crème prête à l'emploi
    1 tasse
  • Fromage Gruyère, râpé
    150 grammes
  • ButterButter
    1 cuillère à café
  • Gelber KnotenGelber Knoten
    0
  • Sel au goût
    0
  • Poivre noir au goût
    0

Schritte

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    5 Min
  2. 2

    Étalez la pâte dans un moule, en veillant à couvrir les bords, et piquez la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Moule à quiche
    5 Min
  3. 3

    Mettez les épinards congelés dans de l'eau bouillante pendant deux minutes, puis retirez et égouttez bien. Faites revenir les épinards avec une cuillère à café de beurre à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis mettez de côté.

    10 Min
  4. 4

    Battez les œufs dans un bol, puis ajoutez la crème, le fromage râpé et les épinards sautés, et mélangez bien. Ajoutez ensuite la noix de muscade, le poivre noir et le sel.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  5. 5

    Versez le mélange d'épinards sur la pâte et mettez le moule au four pendant environ 30 minutes.

    30 Min
  6. 6

    Après avoir sorti le moule du four, laissez-le reposer pendant 10 minutes pour qu'il refroidisse légèrement, puis servez.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine12 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ButterButterpro 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Gesamtfett81 g
Kohlenhydrate0.1 g
Gesamtzucker0.1 g
Gelber KnotenGelber Knotenpro 100g
Energie300 kcal
Proteine9 g
Gesamtfett5 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
Gesamtzucker10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Quiche#Entrées#Épinards