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Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

منى جاب الله
منى جاب اللهChef
LunchDinnerAppetizersMain dishesSnackswolrd / French
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
40 min
Total Time
60 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Pâte brisée prête à l'emploi
    1 pâte
  • Épinards congelés, hachés
    400 grammes
  • Œufs
    3 unités
  • 1 tasse de crème prête à l'emploi
    1 tasse
  • Fromage Gruyère, râpé
    150 grammes
  • ButterButter
    1 cuillère à café
  • Yellow KnotYellow Knot
    0
  • Sel au goût
    0
  • Poivre noir au goût
    0

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    Required Tools:
    OvenOven
    5 min
  2. 2

    Étalez la pâte dans un moule, en veillant à couvrir les bords, et piquez la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette.

    Required Tools:
    🍳
    Moule à quiche
    5 min
  3. 3

    Mettez les épinards congelés dans de l'eau bouillante pendant deux minutes, puis retirez et égouttez bien. Faites revenir les épinards avec une cuillère à café de beurre à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis mettez de côté.

    10 min
  4. 4

    Battez les œufs dans un bol, puis ajoutez la crème, le fromage râpé et les épinards sautés, et mélangez bien. Ajoutez ensuite la noix de muscade, le poivre noir et le sel.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  5. 5

    Versez le mélange d'épinards sur la pâte et mettez le moule au four pendant environ 30 minutes.

    30 min
  6. 6

    Après avoir sorti le moule du four, laissez-le reposer pendant 10 minutes pour qu'il refroidisse légèrement, puis servez.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein12 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
Yellow KnotYellow Knotper 100g
Energy300 kcal
Protein9 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Quiche#Entrées#Épinards