Ingredientes
- Pâte brisée prête à l'emploi1 pâte
- Épinards congelés, hachés400 grammes
- Œufs3 unités
- 1 tasse de crème prête à l'emploi1 tasse
- Fromage Gruyère, râpé150 grammes
Mantequilla1 cuillère à café
Nudo Amarillo0- Sel au goût0
- Poivre noir au goût0
Pasos
- 1
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
5 minutosHerramientas necesarias:
Horno - 2
Étalez la pâte dans un moule, en veillant à couvrir les bords, et piquez la pâte à plusieurs endroits avec une fourchette.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳Moule à quiche - 3
Mettez les épinards congelés dans de l'eau bouillante pendant deux minutes, puis retirez et égouttez bien. Faites revenir les épinards avec une cuillère à café de beurre à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'eau s'évapore, puis mettez de côté.
10 minutos - 4
Battez les œufs dans un bol, puis ajoutez la crème, le fromage râpé et les épinards sautés, et mélangez bien. Ajoutez ensuite la noix de muscade, le poivre noir et le sel.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 5
Versez le mélange d'épinards sur la pâte et mettez le moule au four pendant environ 30 minutes.
30 minutos - 6
Après avoir sorti le moule du four, laissez-le reposer pendant 10 minutes pour qu'il refroidisse légèrement, puis servez.
10 minutos
Datos nutricionales
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

