ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Quiche with Mushrooms and Chicken

Quiche with Mushrooms and Chicken

Faisal El-Hassan
Faisal El-Hassanשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרעבור ספורטאיםwolrd / International
טעמים:שומניאומאמימלוח
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמחקמח
    1 cup
  • חמאהחמאה
    2 tablespoons
  • ביצהביצה
    1 piece
  • מלחמלח
    0.5 teaspoon
  • סוכרסוכר
    0.5 teaspoon
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    0.5 cup
  • Mushrooms
    1 can
  • Shredded Chicken Breast
    0.5 kilogram
  • Unsweetened Liquid Milk
    1 can
  • Eggs
    2 pieces
  • Grated Mozzarella Cheese
    0.8 cup
  • Salt and Black Pepper
    0

צעדים

  1. 1

    Mix the flour and butter and rub the mixture by hand until it becomes very fine like couscous.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Add the egg, salt, and pepper, and stir, then add the milk and knead the ingredients well.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Let the dough rest for 5 minutes while preparing the filling.

    5 דקות
  4. 4

    To prepare the filling, mix the condensed milk, eggs, and spices, then add the mushrooms and chicken to the mixture, stir, and the filling is ready.

    5 דקות
  5. 5

    Roll out the dough well with a little flour, then roll it on a rolling pin and spread it in a tart pan greased with a little butter.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Rolling Pin
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  6. 6

    Pour the filling mixture into the pan over the dough, and distribute the cheese over the filling.

    5 דקות
  7. 7

    Place the pan in a preheated oven over medium heat, and leave it until the top is browned.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חמאהחמאהper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
ביצהביצהper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
מלחמלחper 100g
Ash100 g
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Easy_Recipes#Main_Dishes#Chicken#Mushroom#Quiche