ShiTayibوارد شوید
Quiche aux champignons et au poulet

Quiche aux champignons et au poulet

Nabil Bennani
Nabil Bennaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتبرای ورزشکارانwolrd / International
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آردآرد
    1 tasse
  • کرهکره
    2 cuillère à soupe
  • تخم مرغتخم مرغ
    1 pièce
  • نمکنمک
    0.5 cuillère à café
  • شکرشکر
    0.5 cuillère à café
  • شیر مایعشیر مایع
    0.5 tasse
  • قارچقارچ
    1 boîte
  • Poitrine de poulet effilochée
    0.5 kilogramme
  • Lait liquide non sucré
    1 boîte
  • Œufs
    2 pièce
  • Fromage mozzarella râpé
    0.8 tasse
  • Sel et poivre noir
    0

مراحل

  1. 1

    Mélangez la farine et le beurre et frottez le mélange avec les mains jusqu'à obtenir une texture très fine, comme du couscous.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Ajoutez l'œuf, le sel et le poivre, puis mélangez, ensuite ajoutez le lait et pétrissez bien les ingrédients.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes pendant que vous préparez la garniture.

    5 دقیقه
  4. 4

    Pour préparer la garniture, mélangez le lait concentré, les œufs et les épices, puis ajoutez les champignons et le poulet au mélange, remuez et la garniture est prête.

    5 دقیقه
  5. 5

    Étalez la pâte avec un peu de farine, puis enroulez-la sur le rouleau à pâtisserie et étalez-la dans un moule à tarte beurré.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  6. 6

    Versez le mélange de garniture dans le moule sur la pâte, puis répartissez le fromage sur la garniture.

    5 دقیقه
  7. 7

    Mettez le moule dans un four préchauffé à température moyenne et laissez cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
نمکنمکper 100g
Ash100 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
قارچقارچper 100g
Energy22 kcal
Protein3.1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.3 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Quiche#RecettesFaciles#Poulet#PlatsPrincipaux#Champignon