ShiTayibPrijava
Quiche aux champignons et au poulet

Quiche aux champignons et au poulet

Nabil Bennani
Nabil BennaniKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPiletinaMesoZa sportašewolrd / International
Okusi:UmamiMasno
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • BrašnoBrašno
    1 tasse
  • MaslacMaslac
    2 cuillère à soupe
  • JajeJaje
    1 pièce
  • SolSol
    0.5 cuillère à café
  • ŠećerŠećer
    0.5 cuillère à café
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    0.5 tasse
  • GljivaGljiva
    1 boîte
  • Poitrine de poulet effilochée
    0.5 kilogramme
  • Lait liquide non sucré
    1 boîte
  • Œufs
    2 pièce
  • Fromage mozzarella râpé
    0.8 tasse
  • Sel et poivre noir
    0

Koraci

  1. 1

    Mélangez la farine et le beurre et frottez le mélange avec les mains jusqu'à obtenir une texture très fine, comme du couscous.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'œuf, le sel et le poivre, puis mélangez, ensuite ajoutez le lait et pétrissez bien les ingrédients.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  3. 3

    Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes pendant que vous préparez la garniture.

    5 min
  4. 4

    Pour préparer la garniture, mélangez le lait concentré, les œufs et les épices, puis ajoutez les champignons et le poulet au mélange, remuez et la garniture est prête.

    5 min
  5. 5

    Étalez la pâte avec un peu de farine, puis enroulez-la sur le rouleau à pâtisserie et étalez-la dans un moule à tarte beurré.

    Potreban pribor:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    5 min
  6. 6

    Versez le mélange de garniture dans le moule sur la pâte, puis répartissez le fromage sur la garniture.

    5 min
  7. 7

    Mettez le moule dans un four préchauffé à température moyenne et laissez cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat25 g
Proteini20 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
JajeJajena 100g
Energija155 kcal
Proteini12.6 g
Ukupno masti10.6 g
Ugljikohidrati1.1 g
Ukupno šećera1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SolSolna 100g
Pepeo100 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
GljivaGljivana 100g
Energija22 kcal
Proteini3.1 g
Ukupno masti0.3 g
Ugljikohidrati3.3 g
Dijetalna vlakna1 g
Ukupno šećera1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
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