ShiTayibGiriş Yap
Quiche aux champignons et au poulet

Quiche aux champignons et au poulet

Nabil Bennani
Nabil BennaniŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEtSporcular içinwolrd / International
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • UnUn
    1 tasse
  • TereyağıTereyağı
    2 cuillère à soupe
  • YumurtaYumurta
    1 pièce
  • TuzTuz
    0.5 cuillère à café
  • ŞekerŞeker
    0.5 cuillère à café
  • Sıvı sütSıvı süt
    0.5 tasse
  • MantarMantar
    1 boîte
  • Poitrine de poulet effilochée
    0.5 kilogramme
  • Lait liquide non sucré
    1 boîte
  • Œufs
    2 pièce
  • Fromage mozzarella râpé
    0.8 tasse
  • Sel et poivre noir
    0

Adımlar

  1. 1

    Mélangez la farine et le beurre et frottez le mélange avec les mains jusqu'à obtenir une texture très fine, comme du couscous.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Ajoutez l'œuf, le sel et le poivre, puis mélangez, ensuite ajoutez le lait et pétrissez bien les ingrédients.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes pendant que vous préparez la garniture.

    5 dk
  4. 4

    Pour préparer la garniture, mélangez le lait concentré, les œufs et les épices, puis ajoutez les champignons et le poulet au mélange, remuez et la garniture est prête.

    5 dk
  5. 5

    Étalez la pâte avec un peu de farine, puis enroulez-la sur le rouleau à pâtisserie et étalez-la dans un moule à tarte beurré.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    Fırın tepsisiFırın tepsisi
    5 dk
  6. 6

    Versez le mélange de garniture dans le moule sur la pâte, puis répartissez le fromage sur la garniture.

    5 dk
  7. 7

    Mettez le moule dans un four préchauffé à température moyenne et laissez cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
YumurtaYumurta100g için
Enerji155 kcal
Protein12.6 g
Toplam Yağ10.6 g
Karbonhidrat1.1 g
Toplam Şeker1.1 g
D Vitamini2.1 mcg
Selenyum30.8 mcg
B12 Vitamini1 mcg
TuzTuz100g için
Kül100 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MantarMantar100g için
Enerji22 kcal
Protein3.1 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat3.3 g
Diyet Lifi1 g
Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Quiche#RecettesFaciles#Poulet#PlatsPrincipaux#Champignon