Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
Un1 كوب
Tereyağı2 ملعقة كبيرة
Yumurta1 حبة
Tuz0.5 ملعقة صغيرة
Şeker0.5 ملعقة صغيرة
Sıvı süt0.5 كوب
Mantar1 علبة- صدر دجاج مسحّب0.5 كيلوغرام
- حليب سائل غير محلى1 علبة
Yumurta2 حبة- جبن موزاريلا مبشور0.8 كوب
- ملح وفلفل أسود0
Adımlar
- 1
يمزج الدقيق و الزبدة ويفرك المزيج باليد حتى يصبحناعم جداً مثل الكسكس.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
تضاف البيضة و الملح و الفلفل و يقلب, ثم الحليب وتعجن المكونات جيداً.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 3
تترك العجينة لترتاح 5 دقائق حتى تجهز الحشوة.
5 dk - 4
لتحضير الحشوة، يخلط الحليب المركّز و البيض والبهارات, ثم يضاف الفطر أي المشروم و الدجاج للخليط، يقلّبوا وتصبح الحشوة جاهزة.
5 dk - 5
تفرد العجينة جيداً بقليل من الدقيق، ثم تلف على النشابة أي تُرق بالشوبك و تفرد فى صينية التارت المدهونة بقليل من الزبدة.
5 dkGerekli Aletler:🍳نشابة
Fırın tepsisi - 6
يسكب خليط الحشوة في الصينية على العجينة، توزّع الجبنة على الحشو.
5 dk - 7
تدخل الصينية الى فرن حامٍ على نار متوسطة، وتترك حتى يحمر الوجه.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
25 g
20 g
30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)Un100g içinTereyağı100g içinYumurta100g içinTuz100g içinŞeker100g içinSıvı süt100g içinMantar100g içinYumurta100g için
Un100g için364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
Tereyağı100g için717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
Yumurta100g için155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Tuz100g için100 g
Şeker100g için387 kcal
100 g
100 g
Sıvı süt100g için61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
Mantar100g için22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
1 g
Yumurta100g için155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
Helal