Gâteau aux pommes rapide

Sami TrabelsiCuisinier

Un gâteau délicieux et rapide à préparer avec des pommes, idéal à servir avec du café ou du thé.

Ingrédients

• 2 tasses de pommes, râpées
  2 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 3/4 tasse d'huile de maïs, ou tout autre type
  0.8 tasse
• 3/4 tasse de noix, hachées grossièrement
  0.8 tasse
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de clou de girofle, avec du gingembre en poudre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron
  1 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• Huile pour graisser le plat ou beurre avec un peu de farine
  0

Mesures

1. 1

   Faites tremper les pommes râpées, le sucre, la cannelle, le clou de girofle avec le gingembre pendant 1/2 heure.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   Battez l'œuf avec le zeste, le sel et la vanille, ajoutez le mélange d'œufs sur les pommes et mélangez, puis ajoutez l'huile, la farine tamisée avec le bicarbonate en remuant sans effort, enfin ajoutez les noix hachées.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
3. 3

   Versez le mélange dans la plaque de cuisson graissée, placez-la dans un four préchauffé à 220°C pendant environ 35-40 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   Plaque de cuisson

   40 minutes
4. 4

   Servez froid avec de la glace à la vanille et bon appétit.

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques