كيك بالشوكولاته سريع التحضير

Necati Altanالطاهي

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ٣ بيض
  3 بيضة
• ٢ كوب سكر
  2 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب عصير برتقال
  0.3 كوب
• ١/٣ كوب زبادي
  0.3 كوب
• ٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر، ما يعادل 2 كيس
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يخلط البيض، السكر والفانيلا بالمضرب الكهربائي للحصول على كريما ثم تخفف السرعة، يضاف الزيت، البرتقال، الزبادي بالتدريج ويخلط.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 دقيقة
2. 2

   يضاف الدقيق، البايكينغ باودر إلى الوعاء ويخلط جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   يدهن قالب بالزبدة ويرش بالدقيق ثم يسكب فيه ربع الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب خبز

   5 دقيقة
4. 4

   يؤخذ القليل من الخليط، يضاف إليه الكاكاو ويخلط جيداً ثم يوضع فوق الخليط في القالب.

   5 دقيقة
5. 5

   يضاف باقي خليط الكيك فوق القالب ويدخل إلى الفرن الساخن لينضج.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
6. 6

   يخرج القالب من الفرن، ينرك الكيك بالشوكولاتة ليبرد ثم يقلب ويقدم بارداً.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية