ShiTayibАвторизоваться
Quick Chocolate Pudding

Quick Chocolate Pudding

Nalan Akal
Nalan AkalШеф-повар
ДесертыUnited States of America / American
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 cups of liquid milk
    2 cup
  • 1/2 cup of liquid milk
    0.5 cup
  • 1/2 cup of whipping cream
    0.5 cup
  • 1/3 cup of corn flour
    0.3 cup
  • 4 tablespoons of sugar
    4 tablespoon
  • 2 tablespoons of cocoa powder
    2 tablespoon
  • ПаприкаПаприка
    0

Шаги

  1. 1

    Heat the milk in a frying pan with sugar, cocoa, and a little paprika, stirring occasionally until it thickens.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    25 мин.
  2. 2

    Mix the corn flour with half of the cream and half of the milk until dissolved. When the milk starts to evaporate, pour in the corn flour mixture while stirring continuously. Add a teaspoon of vanilla, if desired. The mixture should thicken within minutes. When it becomes very thick, pour it through a strainer into a small bowl. Pour into small molds and let the pudding cool on the countertop. Place in the refrigerator.

    Необходимая посуда:
    СитоСито
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    25 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ПаприкаПаприкана 100 г
Энергетическая ценность282 kcal
Белки14.1 g
Всего жиров13.2 g
Углеводы54.3 g
Пищевые волокна34.9 g
Всего сахаров5.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Chocolate#Pudding