Pudding au chocolat rapide

نهاد الصغيرKüchenchef

Zutaten

• 2 tasses de lait liquide
  2 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de crème fouettée
  0.5 tasse
• 1/3 tasse de farine de maïs
  0.3 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  2 cuillère à soupe
• Paprika
  0

Schritte

1. 1

   Chauffez le lait dans une poêle avec le sucre, le cacao et un peu de paprika, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il épaississe.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   25 Min
2. 2

   Mélangez la farine de maïs avec la moitié de la crème et la moitié du lait jusqu'à dissolution. Lorsque le lait commence à s'évaporer, versez le mélange de farine de maïs en remuant constamment. Ajoutez une cuillère à café de vanille, si désiré. Le mélange doit épaissir en quelques minutes. Lorsqu'il est très épais, passez-le dans une passoire dans un petit bol. Versez dans de petits moules et laissez le pudding refroidir sur le plan de travail. Mettez-le au réfrigérateur.

   Benötigte Werkzeuge:

   Sieb

   Rührschüssel

   25 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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