بودينغ الشوكولاته السريع

أسامة بنسلامةKüchenchef

Zutaten

• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب كريمة الخفق
  0.5 كوب
• ١/٣ كوب دقيق ذرة
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• Paprika
  0

Schritte

1. 1

   يسخن الحليب في مقلاة مع السكر والكاكاو وقليل من البابريكا ويحرك من وقت لاخر حتى يشتد.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   25 Min
2. 2

   يمزج دقيق الذرة مع نصف الكريم ونصف الحليب حتى يذوب. عندما يبدأ الحليب بالتبخر، يسكب مزيج دقيق الذرة ويحرك باستمرار. يضاف ملعقة صغيرة من الفانيلا، حسب الرغبة. على المزيج ان يشتد في غضون دقائق. عندما يصبح شديداً جداً، يسكب في مصفاة الى وعاء صغير. يسكب في قوالب صغيرة ويترك البودينغ ليبرد على مسطح العمل. وتوضع في البراد.

   Benötigte Werkzeuge:

   Sieb

   Rührschüssel

   25 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags