بودينغ الشوكولاته السريع

أسامة بنسلامةCuoco

Ingredienti

• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب كريمة الخفق
  0.5 كوب
• ١/٣ كوب دقيق ذرة
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• Paprika
  0

Passi

1. 1

   يسخن الحليب في مقلاة مع السكر والكاكاو وقليل من البابريكا ويحرك من وقت لاخر حتى يشتد.

   Utensili necessari:

   Padella

   25 min
2. 2

   يمزج دقيق الذرة مع نصف الكريم ونصف الحليب حتى يذوب. عندما يبدأ الحليب بالتبخر، يسكب مزيج دقيق الذرة ويحرك باستمرار. يضاف ملعقة صغيرة من الفانيلا، حسب الرغبة. على المزيج ان يشتد في غضون دقائق. عندما يصبح شديداً جداً، يسكب في مصفاة الى وعاء صغير. يسكب في قوالب صغيرة ويترك البودينغ ليبرد على مسطح العمل. وتوضع في البراد.

   Utensili necessari:

   Colino

   Ciotola per mescolare

   25 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag