Crème caramel rapide au custard

Ziyâd YılmazCuisinier

Ingrédients

• 2 sachets de crème caramel
  2 sachet
• 3 cuillères à soupe de custard
  3 cuillère à soupe
• 5 tasses de lait liquide
  5 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait à feu moyen en continuant de remuer.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Ajouter le sucre, la vanille et le custard au lait froid. Une fois que le mélange est légèrement chaud, ajouter la poudre de crème caramel et continuer à remuer avec un fouet à main pour éviter que le mélange ne s'agglomère.

   Matériel requis:

   🍳

   Fouet

   10 minutes
3. 3

   Pendant ce temps, répartir le caramel fourni avec la crème en poudre dans 10 tasses en petites quantités dans chaque tasse.

   Matériel requis:

   🍳

   Tasses

   5 minutes
4. 4

   Lorsque le mélange bout, retirer du feu et verser dans les tasses sur le caramel, puis couvrir chaque tasse avec du film plastique pour éviter la formation d'une couche supérieure solide.

   Matériel requis:

   🍳

   Film plastique

   5 minutes
5. 5

   Une fois qu'elles ont légèrement refroidi, mettre les tasses de crème caramel au custard au réfrigérateur pendant au moins 3 à 5 heures, servir froid.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques