Crème caramel rapide au custard

Ziyâd YılmazChef

Ingrediënten

• 2 sachets de crème caramel
  2 sachet
• 3 cuillères à soupe de custard
  3 cuillère à soupe
• 5 tasses de lait liquide
  5 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait à feu moyen en continuant de remuer.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter le sucre, la vanille et le custard au lait froid. Une fois que le mélange est légèrement chaud, ajouter la poudre de crème caramel et continuer à remuer avec un fouet à main pour éviter que le mélange ne s'agglomère.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Fouet

   recipe.minutes
3. 3

   Pendant ce temps, répartir le caramel fourni avec la crème en poudre dans 10 tasses en petites quantités dans chaque tasse.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Tasses

   recipe.minutes
4. 4

   Lorsque le mélange bout, retirer du feu et verser dans les tasses sur le caramel, puis couvrir chaque tasse avec du film plastique pour éviter la formation d'une couche supérieure solide.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Film plastique

   recipe.minutes
5. 5

   Une fois qu'elles ont légèrement refroidi, mettre les tasses de crème caramel au custard au réfrigérateur pendant au moins 3 à 5 heures, servir froid.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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