Crème caramel rapide au custard

Ziyâd YılmazKock

Ingredienser

• 2 sachets de crème caramel
  2 sachet
• 3 cuillères à soupe de custard
  3 cuillère à soupe
• 5 tasses de lait liquide
  5 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait à feu moyen en continuant de remuer.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Ajouter le sucre, la vanille et le custard au lait froid. Une fois que le mélange est légèrement chaud, ajouter la poudre de crème caramel et continuer à remuer avec un fouet à main pour éviter que le mélange ne s'agglomère.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Fouet

   10 min
3. 3

   Pendant ce temps, répartir le caramel fourni avec la crème en poudre dans 10 tasses en petites quantités dans chaque tasse.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Tasses

   5 min
4. 4

   Lorsque le mélange bout, retirer du feu et verser dans les tasses sur le caramel, puis couvrir chaque tasse avec du film plastique pour éviter la formation d'une couche supérieure solide.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Film plastique

   5 min
5. 5

   Une fois qu'elles ont légèrement refroidi, mettre les tasses de crème caramel au custard au réfrigérateur pendant au moins 3 à 5 heures, servir froid.

   10 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar