كريم كراميل سريع بالكاسترد

Lina Al-SabahΣεφ
Επιδόρπιαالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
180 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٢ مغلف كريم كراميل2 مغلف
- ٣ ملعقة كبيرة كاسترد3 ملعقة كبيرة
- ٥ كوب حليب سائل5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا1 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
Βήματα
- 1
في قدر على النار، يوضع الحليب على نار متوسطة مع استمرارية التحريك.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
يضاف السكر، الفانيلا والكاسترد على الحليب البارد. بمجرد سخونة الخليط قليلاً تضاف بودرة الكريم كراميل ويستمر بالتحريك بمضرب البيض اليدوي حتى لا يتكتل المزيج.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳مضرب بيض - 3
في هذه الأثناء، يوزع الكراميل المرفق مع الكريم البودرة على 10 أكواب بكميات بسيطة على كل كوب.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳أكواب - 4
عند غليان المزيج يرفع من على النار ويصب في الأكواب فوق الكراميل ويغطى كل واحد على حدى بالنايلون حتى لا تتكون الطبقة العلوية الجامدة.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳نايلون - 5
مجرد أنها بردت قليلاً، تدخل أكواب الكريم كراميل بالكاسترد إلى الثلاجة لمدة 3-5 ساعات على الأقل، تقدم باردة.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
5 g
4 g
28 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
