Cœurs de poulet au four (foie de poulet)

براءة النجارCocinero

Ingredientes

• Hígado de pollo
  0.5 kilogramme
• Pimiento Verde
  1 pièce
• Ajo
  1 gousse
• Cebolla
  1 pièce
• Aceite de oliva
  0.3 tasse
• Jugo de limón
  2 tasses
• Canela
  1 cuillère à café
• Especias
  1 cuillère à café
• Pimienta negra
  2 cuillères à café
• Sal
  2 cuillères à café

Pasos

1. 1

   Mettre tous les ingrédients dans la plaque de cuisson, bien mélanger pour combiner.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   🍳

   Cuillère de mélange

   5 minutos
2. 2

   Placer la plaque dans le four à 180°C pendant 20-25 minutes, en remuant de temps en temps.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   25 minutos
3. 3

   Après cuisson, servir dans un plat de service.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Hígado de pollopor 100g

Energía135 kcal

Proteínas20 g

Grasa total4 g

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas