Cœurs de poulet au four (foie de poulet)

براءة النجارkuhar

Sestavine

• Piščančja jetra
  0.5 kilogramme
• Zeleni Poper
  1 pièce
• Česen
  1 gousse
• Čebula
  1 pièce
• Oljčno olje
  0.3 tasse
• Limona sok
  2 tasses
• Cimet
  1 cuillère à café
• Začimbe
  1 cuillère à café
• Črni poper
  2 cuillères à café
• Sol
  2 cuillères à café

Koraki

1. 1

   Mettre tous les ingrédients dans la plaque de cuisson, bien mélanger pour combiner.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   🍳

   Cuillère de mélange

   5 min
2. 2

   Placer la plaque dans le four à 180°C pendant 20-25 minutes, en remuant de temps en temps.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   25 min
3. 3

   Après cuisson, servir dans un plat de service.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščančja jetrana 100g

Energija135 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe4 g

Zeleni Poperna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

Cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake