ShiTayibLog ind
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødwolrd / Middle-Eastern
Smage:UmamiStærkJordagtig
Forberedelsestid
5 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
25 min
Serveringer
5
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • كبده الدجاج
    0.5 كيلوغرام
  • Grøn PeberGrøn Peber
    1 حبة
  • HvidløgHvidløg
    1 فص
  • بصلة
    1 حبة
  • OlivenolieOlivenolie
    0.3 كوب
  • CitronsaftCitronsaft
    2 كوب
  • KanelKanel
    1 ملعقة صغيرة
  • KrydderKrydder
    1 ملعقة صغيرة
  • Sort peberSort peber
    2 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    2 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    🍳
    ملعقة خلط
    5 min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    25 min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Grøn PeberGrøn Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2.4 g
Kostfibre1.5 g
Vand93 g
HvidløgHvidløgpr. 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat33.06 g
Kostfibre2.1 g
Sukkerarter i alt1 g
OlivenolieOlivenoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
CitronsaftCitronsaftpr. 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat6.9 g
Sukkerarter i alt1.5 g
Kostfibre0.3 g
Vand91 g
KanelKanelpr. 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fedt1.2 g
Kulhydrat81 g
Kostfibre53 g
Sukkerarter i alt2.2 g
KrydderKrydderpr. 100g
Energi100 kcal
Protein5 g
Total fedt3 g
Kulhydrat20 g
Kostfibre10 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriDiabetikervenlig
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#دجاج