ShiTayibLogin
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatwolrd / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSpicyEarthy
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • كبده الدجاج
    0.5 كيلوغرام
  • Green PepperGreen Pepper
    1 حبة
  • GarlicGarlic
    1 فص
  • بصلة
    1 حبة
  • Olive OilOlive Oil
    0.3 كوب
  • Lemon JuiceLemon Juice
    2 كوب
  • CinnamonCinnamon
    1 ملعقة صغيرة
  • SpiceSpice
    1 ملعقة صغيرة
  • Black PepperBlack Pepper
    2 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    2 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    🍳
    ملعقة خلط
    5 min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Required Tools:
    OvenOven
    25 min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Green PepperGreen Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein0.9 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2.4 g
Dietary Fiber1.5 g
Water93 g
GarlicGarlicper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g
Olive OilOlive Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Lemon JuiceLemon Juiceper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g
CinnamonCinnamonper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
SpiceSpiceper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy251 kcal
Protein10.95 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Dietary Fiber26.2 g
Total Sugars0.64 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDiabetic-Friendly
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#دجاج