قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-MasriCocinero

Ingredientes

• كبده الدجاج
  0.5 كيلوغرام
• Pimiento Verde
  1 حبة
• Ajo
  1 فص
• بصلة
  1 حبة
• Aceite de oliva
  0.3 كوب
• Jugo de limón
  2 كوب
• Canela
  1 ملعقة صغيرة
• Especia
  1 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  2 ملعقة صغيرة
• Sal
  2 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   🍳

   ملعقة خلط

   5 minutos
2. 2

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   25 minutos
3. 3

   بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2.4 g

Fibra dietética1.5 g

Agua93 g

Ajopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Especiapor 100g

Energía100 kcal

Proteínas5 g

Grasa total3 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética10 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas