قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-MasriCuisinier

Ingrédients

• كبده الدجاج
  0.5 كيلوغرام
• Poivron Vert
  1 حبة
• Ail
  1 فص
• بصلة
  1 حبة
• Huile d'olive
  0.3 كوب
• Jus de citron
  2 كوب
• Cannelle
  1 ملعقة صغيرة
• Épices
  1 ملعقة صغيرة
• Poivre noir
  2 ملعقة صغيرة
• Sel
  2 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   🍳

   ملعقة خلط

   5 minutes
2. 2

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

   Matériel requis:

   Four

   25 minutes
3. 3

   بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2.4 g

Fibres alimentaires1.5 g

Eau93 g

Ailpour 100g

Énergie149 kcal

Protéines6.36 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides33.06 g

Fibres alimentaires2.1 g

Sucres totaux1 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Épicespour 100g

Énergie100 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux3 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires10 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques