ShiTayibLogg inn
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSterkJordaktig
Forberedelsestid
5 min
Koketid
20 min
Total tid
25 min
Porsjoner
5
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • كبده الدجاج
    0.5 كيلوغرام
  • Grønn PaprikaGrønn Paprika
    1 حبة
  • HvitløkHvitløk
    1 فص
  • بصلة
    1 حبة
  • OlivenoljeOlivenolje
    0.3 كوب
  • SitronsaftSitronsaft
    2 كوب
  • KanelKanel
    1 ملعقة صغيرة
  • KrydderKrydder
    1 ملعقة صغيرة
  • Svart pepperSvart pepper
    2 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    2 ملعقة صغيرة

Trinn

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Nødvendig utstyr:
    StekebrettStekebrett
    🍳
    ملعقة خلط
    5 min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    25 min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Grønn PaprikaGrønn Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2.4 g
Kostfiber1.5 g
Vann93 g
HvitløkHvitløkper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat33.06 g
Kostfiber2.1 g
Sukkerarter totalt1 g
OlivenoljeOlivenoljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SitronsaftSitronsaftper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6.9 g
Sukkerarter totalt1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vann91 g
KanelKanelper 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fett1.2 g
Karbohydrat81 g
Kostfiber53 g
Sukkerarter totalt2.2 g
KrydderKrydderper 100g
Energi100 kcal
Protein5 g
Total fett3 g
Karbohydrat20 g
Kostfiber10 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat64.81 g
Kostfiber26.2 g
Sukkerarter totalt0.64 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriDiabetikervennlig
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#دجاج