قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-Masribucătar

Ingrediente

• كبده الدجاج
  0.5 كيلوغرام
• Ardei Verde
  1 حبة
• Usturoi
  1 فص
• بصلة
  1 حبة
• Ulei de măsline
  0.3 كوب
• Suc de lămâie
  2 كوب
• Scorțișoară
  1 ملعقة صغيرة
• Condiment
  1 ملعقة صغيرة
• Piper negru
  2 ملعقة صغيرة
• Sare
  2 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   🍳

   ملعقة خلط

   5 min
2. 2

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   25 min
3. 3

   بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ardei Verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2.4 g

Fibre alimentare1.5 g

Apă93 g

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Condimentper 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale3 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare10 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice