ShiTayibLogga in
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiStarkJordig
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
25 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • كبده الدجاج
    0.5 كيلوغرام
  • Grön PaprikaGrön Paprika
    1 حبة
  • VitlökVitlök
    1 فص
  • بصلة
    1 حبة
  • OliveoljaOliveolja
    0.3 كوب
  • CitronjuiceCitronjuice
    2 كوب
  • KanelKanel
    1 ملعقة صغيرة
  • KryddaKrydda
    1 ملعقة صغيرة
  • SvartpepparSvartpeppar
    2 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    2 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    🍳
    ملعقة خلط
    5 min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    25 min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Grön PaprikaGrön Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2.4 g
Kostfiber1.5 g
Vatten93 g
VitlökVitlökper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater33.06 g
Kostfiber2.1 g
Totalt socker1 g
OliveoljaOliveoljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g
KanelKanelper 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fett1.2 g
Kolhydrater81 g
Kostfiber53 g
Totalt socker2.2 g
KryddaKryddaper 100g
Energi100 kcal
Protein5 g
Total fett3 g
Kolhydrater20 g
Kostfiber10 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater64.81 g
Kostfiber26.2 g
Totalt socker0.64 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriDiabetikervänlig
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#دجاج