قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

Hussam El-MasriŞef

Malzemeler

• كبده الدجاج
  0.5 كيلوغرام
• Yeşil Biber
  1 حبة
• Sarımsak
  1 فص
• بصلة
  1 حبة
• Zeytinyağı
  0.3 كوب
• Limon Suyu
  2 كوب
• Tarçın
  1 ملعقة صغيرة
• Baharat
  1 ملعقة صغيرة
• Karabiber
  2 ملعقة صغيرة
• Tuz
  2 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   🍳

   ملعقة خلط

   5 dk
2. 2

   توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   25 dk
3. 3

   بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2.4 g

Diyet Lifi1.5 g

Su93 g

Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Baharat100g için

Enerji100 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ3 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi10 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler