ShiTayibLogin
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

بتول عاشور
بتول عاشورKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettigSauer
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
25 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ½ كيلوغرام كبده الدجاج، مغسولة ومنظفة جيداً
    0.5 كيلوغرام
  • 1 فليفلة خضراء، مقطعة ناعم
    1 حبة
  • 1 فص ثوم مهروس
    1 فص
  • 1 بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • ¼ كوب زيت زيتون
    0.3 كوب
  • 2 كوب عصير ليمون حامض
    2 كوب
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة صغيرة

Schritte

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    صينية فرن
    5 Min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    25 Min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج